다이어트를 위한 실천
▲욕심은 금물
‘작심삼일(作心三日)’에 빠지는 첫 번째 이유는 욕심이 앞서 무리한 계획을 세우기 때문이다. 평소 전혀 운동을 하지 않던 사람이 매일 아침 헬스클럽에 가서 1시간씩 운동을 한다는 것이 쉬운 일은 아니다. 즐겨먹던 치킨이나 삼겹살을 일절 먹지 않겠다는 다짐도 만만찮다. 처음 며칠은 굳은 결심으로 잘 실천하지만 시간이 지날수록 계획대로 하는 일이 스트레스가 되기 시작한다. 종국에는 적당히 합리화시켜버린다. 스포츠센터가 멀어 다니기가 불편하다든지, 모임에 갔더니 주위의 권유 때문에 억지로(?) 먹을 수밖에 없었다든지 하는 등 나름대로 적당히 합리화를 시켜 결국 거창한 신년 건강계획은 깨어지고 만다.
▲잘못된 신화
잘못된 다이어트 상식을 믿지 마라. 아침을 거른다거나, 저녁 6시 이후에는 물도 먹지 않겠다 하는 잘못된 방법은 처음에 체중계 눈금을 조금 줄일 수 있을지 몰라도 금방 원래 체중으로 돌아온다.
▲동기를 찾아라
뚜렷한 동기를 찾아야 한다. 외국어 공부를 포기하지 않고 열심히 할 수 있는 데에는 승진이라는 동기가 있기 때문에 가능하다. 여름철에 수영복 차림으로 늘씬한 몸매를 동료들에게 뽐내고 싶은 확실한 동기가 있다면 체중감량 계획은 훨씬 쉽게 이루어진다.
▲실천 가능한 것부터
다이어트 계획은 현실적이고 실천 가능한 것부터 세워라. 스포츠센터에 등록하기 전에 우선 운동 습관을 들여보자. 아침에 30분 일찍 일어나서 맨손체조나 가벼운 조깅을 해본다. 늦잠을 잤다면 저녁식사 후 20분 산책을 해서라도 하루 20분은 내 몸을 더 많이 움직이는 데 투자하겠다는 생각을 끌고 가보라. 엘리베이터 대신 계단을 이용하는 자기 자신을 발견하였을 때가 비로소 본격적으로 운동을 시작할 때다. 즐겨먹던 음식을 절대 먹지 않겠다는 계획보다는 매주 한 번 일요일 점심때 제한없이 먹겠다는 계획이 훨씬 현실적이고 스트레스도 적다.
▲왜 살이 찌는가
내가 살이 찐 이유를 찾아보자. 많이 먹어서가 아니라 신체활동량이 거의 없어 체중이 늘어났는데 운동 없이 식사량을 무리하게 줄이게 되면 체중조절에 실패하는 것은 물론 건강을 해치기 쉽다. 스트레스로 인해 과식이나 폭식 경향을 보인다든지 밤만 되면 넘치는 식욕을 주체하지 못한다면 전문의를 찾아 이 문제부터 해결해야 한다.
▲무엇이 문제인가
잘못된 다이어트 상식에서 벗어나야 한다. 끼니를 거르거나 한 가지 식품만 편중해서 섭취하는 방법은 반드시 실패하게 되어있다. 필자는 체중감량 초기에 하루 4~6끼니를 먹었다. 조금씩 자주 먹는 식습관은 다이어트의 기본이다. 끼니를 거르거나 무리하게 식사량을 줄이면 우리 몸은 대사속도를 떨어뜨리는 등 긴장상태에 돌입하게 되고 이후 들어오는 여분의 칼로리는 곧바로 지방으로 비축한다. 몸이 긴장하지 않도록 필요할 때마다 음식을 공급해주어야 한다. 다이어트는 식사량을 줄이는 게 아니라 칼로리를 낮추는 것이다. 칼로리 밀도가 낮은 채소, 해조류, 버섯 등이 풍부하게 식단을 짜면 부족하지 않게 먹으면서도 섭취 칼로리를 줄일 수 있다. 식사량을 줄일 때에는 단백질 섭취가 부족해지지 않도록 콩, 두부, 생선 등을 챙겨 먹어야 한다.
반드시 체중감량에 성공하여 풍성한 삶을 새롭게 시작하는 전기를 마련하는 한해가 되기 기대한다.
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